Descrizione
L’essenza del limone in poche parole: come tutti i frutti di agrumi, l’estratto aromatico tratto dai pericarpi (scorza) dei limoni è chiamato “benzina”, perché è ottenuto mediante pressione meccanica della scorza e non mediante distillazione con vapore acqueo. Possiamo anche riconoscere molto facilmente le tasche a benzina presenti nella scorza di agrumi: questi sono questi piccoli punti più scuri, da cui sorge un liquido che punge negli occhi quando una buccia di limone o arancione. Questo liquido non è altro che l’essenza aromatica. Originario dell’India e coltivato nel sud dell’Europa e in California, il limone è uno dei frutti più utili nella medicina naturale. L’essenza è ottenuta dall’espressione fredda della parte esterna della corteccia di frutta. Ci vogliono circa 3.000 limoni per ottenere 1 kg di benzina. Le sue proprietà sono così numerose e multiple da essere utilizzate sistematicamente e con un vero successo in un’infinità di condizioni.
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